1 annos, 0-15 min.
Tarvitset:
- 1,1 dl WhitePRO ™ -valkuaista
- 1 rkl kurpitsansiemeniä
- Tuoreita yrttejä
- 15 g vähärasvaista juustoa
- 2 viipaletta parmankinkkua
- Hieman valitsemaasi salaattia
- Suolaa ja pippuria
Tee näin:
1. Vatkaa munavalkuaiset ja mausta suolalla sekä pippurilla
2. Pilko kurpitsansiemenet
3. Sekoita vatkatut munavalkuaiset, yrtit ja kurpitsansiemenet
4. Voitele pieni kulho ja kaada seos kulhoon
5. Raasta juustoa päälle
6. Paista frittataa uunissa noin 13-15 minuuttia 180°C:ssa
7. Asettele päälle kinkunviipaleet ja tarjoile salaatin kanssa
Vinkki!
Proteiinifrittatta maistuu hyvältä myös kylmänä, siksi se on helppo ottaa mukaan evääksi.
| Ravintoarvot per 100 g ca. | Per annos |
| 463 kJ/110 kcal 15 g proteiinia 5 g rasvaa 1 g hiilihydraattia 1 g suolaa | 29 g proteiinia 209 kcal |
