1 annos, 15-30 min.
Tarvitset:
WRAPIT
- Punainen tai vihreä kaalinlehti
- 3 viipaletta kalkkunapekonia leikattuina ohuiksi nauhoiksi
- 1 iso tomaatti
- 50 g kurkkua
- 50 g raejuustoa
MUNAKOKKELI
- 1 muna
- 1,1 dl whitePRO ™ -munanvalkuaista
- ½ dl riisimaitoa
Tee näin:
1. Sekoita muna, munavalkuainen ja riisimaito, ja lisää ripaus suolaa ja pippuria
2. Paista pannulla keskilämpötilassa
3. Paista kalkkunapekoni
4. Ota iso kaalinlehti ja koristele se munakokkelilla, pekoniviipaleilla, tomaatti- ja kurkkukuutioilla sekä raejuustolla
Vinkki: Saat helposti vegeversion, kun jätät kalkkunapekonin pois.
| Ravintosisältö per 100 g | Per annos |
| 237kJ/56 kcal 6 g proteiinia 2 g rasvaa 3 g hiilihydraattia 0,5 g suolaa | 34 g proteiinia 288 kcal |
